发布日期：2024-08-08 06:23 点击次数：95
“熟食甘似芋，生吃脆如梨。”这是元代诗东说念主歌咏白萝卜的诗句。白萝卜是一种常见的蔬菜，既可用于制作菜肴十方兄弟与学生开房，炒、煮、凉拌等俱佳，又可作为生果生吃、滋味鲜好意思。萝卜在中医表面中被以为有助于消化、止咳化痰，尤其对老年东说念主和小一又友的健康有利。
生吃萝卜可以生润泽肺。合适口角干燥、眼睛干涩，而熟吃则可以下气消食、化痰导滞，更合适消化不良或有痰湿的东说念主群。底下共享给天下6种白萝卜的家常作念法，一齐来望望吧。
一、白萝卜丝煎蛋汤白萝卜丝煎蛋汤，汤鲜味好意思，低脂低卡，养分丰富。几分钟管制，作念起来吧
食材：白萝卜，鸡蛋，葱花，香菜，枸杞
作念法：
1、起锅烧油，油热放入白萝卜丝，炒软，盛出备用。
2、起锅烧油，油热打入两个鸡蛋，煎至两面定型。加足量开水，水怒放入白萝卜丝，盖盖大火煮5分钟。
3、开盖，调味，加适量盐，一丝胡椒粉，加入枸杞，搅均匀，关火。出锅前加入葱花、香菜，就可以吃啦
4、白萝卜煮之前煸炒一下，可以减少白萝卜的苦味。汤汁奶白的关节是，煎完鸡蛋加开水，不成以加凉水。
二、白萝卜肉丸汤白萝卜肉丸汤，简直融会好喝，滋味鲜好意思，作念法简便。
食材：白萝卜 ，香菜，牛肉丸，白胡椒粉，姜片
作念法：
1、水怒放白萝卜片煮5分钟驾御
2、加入牛肉丸煮5分钟驾御加适量盐，撒上香菜和胡椒粉搅动均匀即可。清清晰楚，也合适减脂期一又友，几分钟就可作念出的好意思味。
三、白玉藏张含韵食材:白萝卜、杏鲍菇、白玉菇、干香菇、腐竹、虫草、芡实
作念法：
1、芡实提前浸泡一至两小时，干香菇，腐竹泡发好
2、杏鲍菇，白玉菇全部切成细丝，白萝卜切成大小均匀的圆，中间雕出圆心，白萝卜先蒸7进修
3、将备好的食材（除虫草外）先炒香出味，放入虫草，加一丝开水，放适量盐，松鲜鲜，黑胡椒粉，酱油焖三分钟，揭锅用淀粉水勾芡好关火
4、将勾芡好的食材平平分到萝卜内部，开大火蒸，待萝卜熟透就可以关火了，再将枸杞和香菜叶点缀
5、终末再勾芡一丝淀粉水放一丝姜黄粉淋到上头上即可。一说念精良又好意思好的素菜【白玉藏张含韵】就可上桌啦。
来综合吧四、萝卜排骨汤萝卜排骨汤，不仅清热解暑，还能补充养分，融会又健康！
食材：极新排骨500克、白萝卜1根、姜少许、小葱少许、盐适量、鸡精少许（可选）
作念法：
1、排骨洗净，放入热水中焯水去腥，捞出备用。
2、白萝卜去皮，切成块状；姜切片或敲破。（白萝卜皮别铺张扔了哦，可以凉拌，是一说念相称可以的可口下饭菜）
3、煲汤锅中倒入适量净水烧开。将排骨、萝卜、姜片放入烧开的锅中。大火煮开后，转小火慢炖1一个半小时。终末加入适量盐和鸡精调味以及小葱末（可把柄个东说念主喜好和口味选拔性放小葱末和鸡精）。
五、什锦萝卜丝什锦萝卜丝既可口又低卡，晚餐这么吃解馋又不胖！
食材：白萝卜、胡萝卜、黄瓜、米醋、盐、味精
作念法：
1、食材切丝
2、热锅冷油，炒胡萝卜丝至颜料变深，倒入白萝卜丝翻炒，炒匀后加1碗水，至丝变软，再加入黄瓜丝翻炒几下，加1盐、1味精、2米醋调味即可盛出。
六、素烧香菇萝卜食材：一根白萝卜、干香菇多少、姜片3片、八角一块，香叶一派
作念法：
1、香菇先用净水洗净，泡水半小时，时分久一丝不紧迫，香菇水留住，不要倒了
2、锅中多放点油，下白萝卜煎一煎，煎至两面焦黄，珍惜火候，别糊了
3、白萝卜拨一边，下入姜片、香叶、八角炒爆香
4、倒入香菇和香菇水，加入一勺生抽、一勺蚝油、半勺老抽、一小勺调料勺盐和糖，搅动均匀，汤汁煮开转中小火盖盖子焖煮15分钟即可。
发奋于于用最简便的食材，为您共享最可口的好菜，以上共享的6种白萝卜的家常作念法，天下齐学会了吗，学会了在家试着作念一下吧，！迎接点赞十方兄弟与学生开房，眷注，转发和保藏，感谢您的守旧！咱们下期邂逅。
白萝卜食才气香菇白萝卜丝萝卜发布于：山东省声明：该文不雅点仅代表作家本东说念主，搜狐号系信息发布平台，搜狐仅提供信息存储空间做事。